海南龙泉人酒店管理集团有限公司（以下简称龙泉集团）成立于1993年7月，集团行政总部位于海南省会海口市龙昆南路18号，龙泉品牌及门店遍布海南海口、三亚、文昌、琼海、广东深圳、上海、新加坡等城市和国家，二十多年来，龙泉集团已发展成为一家拥有40多家独立核算企业，集餐饮、酒店客房、食品加工、种植养殖、休闲农庄、房产物业、教育培训等实业为一体的现代化大型集团。龙泉人专注27年，善做本土产品，用琼材琼料，经营琼滋琼味，用琼心琼意，传播琼州饮食文化，把海南美食、龙泉文昌鸡、龙泉月饼等产品做得有声有色，淋漓尽致，为广大市民青睐，家喻户晓。 龙泉集团创始以来，先后荣获“全国餐饮百强企业”、“农业产业国家重点龙头企业”、“中国新餐饮领军企业”、”全国模范劳动关系和谐企业”、“海南老字号”、“海南省百强民营企业”等殊荣。董事长符史钦先后被评为“全国餐饮业优秀企业家”、“全国关爱员工优秀企业家”、“全国饭店业优秀企业家”、“海南省劳动模范”等。 龙泉集团大胆闯、勇敢拼、智慧谋，抢抓机遇、锐意进取，在市场经济大潮中奋勇搏击，各种经营危机中寻找和把握发展良机，开拓了一个又一个新领域，完成了一次又一次跨越，创造了属于自己的辉煌。